福岡大名にある人気のチーズケーキ屋さんをご存知ですか？人気カフェがあふれる福岡の中心地で、特に人気のあるチーズケーキ屋さん「KAKA」についてご紹介します。
KAKAは2017年3月に福岡市大名にオープンしました。名前の由来はスカンディナヴィア語で「ケーキ」の語源となるkaka。繊細なチーズケーキを作るにあたって「ケーキの基本は素材にあること」を大事にされており、オープンから変わらない美味しさが人気の理由です。
KAKAは福岡に3店舗あり、西新と博多駅にもオープンしています。大名店と西新店ではイートインスペースがあるので、コーヒーと一緒にチーズケーキをその場で味わうことができます。博多駅店は、博多駅のいっぴん通りにあり、ビジネスマンにお土産としてオススメです。
KAKAのこれだけは食べて欲しいチーズケーキベスト3
今回はカフェ好きの私が今まで食べたKAKAのケーキの中で絶品だったと思うチーズケーキベスト3を紹介したいと思います。
3位 バスク
表面の焦げ目が特徴的なチーズケーキ。粉を一切使用せず、チーズとクリームと卵だけで作られたケーキで、中はカスタードのような甘味があり、表面の焦げた苦さとのバランスが最高です。コーヒーも合いますがワインなんかと食べるとよりおいしくなると思います。
カット/¥330 ホール/¥2300
2位 KAKA
看板商品であるKAKAは誰でも一度は食べたことがあるこの店定番のチーズケーキです。4種類のチーズが使われており、とにかく濃厚な味わいで、チーズケーキ好きは絶対好きな味です。濃厚ながらも口どけがよくバニラビーンズの香りも楽しめます。私は大名店でブラックコーヒーと一緒に食べましたが、美味しすぎてとても幸せでした笑。
カット/¥380 ホール/¥2100
1位 レア
私の一押しはレアチーズケーキです。濃いのが苦手の方がよく食べるイメージのレアチーズケーキですが、KAKAのレアチーズはチーズの濃さが絶妙なんです。チーズのコクもきちんとあって、口どけも柔らかく、程よい酸味がより食欲をそそります。このレアチーズケーキは大名店と西新店限定なので、食べてみたい方は直接お店に伺ってみてください。重いチーズケーキが苦手な方に特にオススメです！！
カット/¥380 ホール/¥2600
３つに絞ってチーズケーキを紹介しましたが、他にもたくさんの種類があるので、興味がある方は是非お店に行って確かめてみてください！絶対にハマると思いますよ！土日は時間によっては長蛇の列になっているので平日をオススメします！
KAKA
HP：https://www.cc-kaka.com/
KAKA 大名店
福岡県福岡市中央区大名1-7-2 けやきビル1F
営業時間 10：00～18：00
TEL 092-707-2980
年中無休
席数数 9席/店内禁煙
KAKA 西新店
福岡県福岡市早良区西新5-6-2
営業時間 11：00～20：00
TEL 092-707-4613
年中無休
席数数 12席/店内禁煙
KAKA 博多駅店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 デイトスいっぴん通り
営業時間 8:00～22:00
TEL 092-476-1280
年中無休
席数なし
